DIOS MIO mi Abuela Jamás me dijo los Beneficios y Nutrientes de la CURUBA son Maravillosos

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viernes, 12 enero 2018
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La curuba es una fruta que crece en zonas frías; tiene una pulpa firme, color amarillo o naranja, carnosa y con pequeñas semillas de color negro. Sus frutos son unas bayas oblongas, de color amarillo (cambian a un color anaranjado cuando maduran), olorosos y elípticos, con semillas y con bordes levantados.

Esta fruta se cultiva sobre sistemas de soporte para planta, es decir, espalderas, debido a que se trata de un arbusto trepador y el principio para construir dichos sistemas es el mismo que el usado para una cerca de púas o puntas.

La madurez de la curuba se trata de un periodo en el que el fruto es similar a un banano o plátano como se le conoce en algunos países, por lo que en inglés se le conoce como “banana passionfruit” y es rica en calcio, hierro, fósforo, vitaminas C, A y B1, B2 y B3.

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